Polifenole roślinne w kosmetyceElżbieta Potargowicz, Ewa Szerszenowicz Katedra Fizjologii Doświadczalnej i Klinicznej Uniwersytet Medyczny w Łodzi Streszczenie Dużo uwagi przywiązuje się obecnie do naturalnych antyoksydantów działających przeciwutleniająco, zmniejszających ryzyko wystąpienia wielu chorób i spowolnienie procesu starzenia się organizmu. Szczególnie dużą skuteczność przeciwrodnikową i przeciw-utleniającą wykazują polifenole roślinne. Przedstawiono szereg właściwości leczniczych polifenoli pozwalających na zastosowanie ich w kosmetyce. Polifenole są szeroko rozpowszechnioną grupą związków naturalnych występujących w różnych częściach roślin. Działają one ochronnie, bakteriobójczo, bakteriostatycznie, opóźniają procesy starzenia się skóry, pochłaniają promieniowanie UV, wpływają pozytywnie na mikrokrążenie skórne i likwidują przebarwienia skóry. Stosowanie tych związków w preparatach działających bezpośrednio na skórę oraz stosowanie diety bogatej w polifenole może okazać się najskuteczniejszym sposobem ochrony i pielęgnacji skóry. Słowa kluczowe: skóra, wolne rodniki tlenowe, antyoksydanty, polifenole |