Aktywność biologiczna pierwiastków w aspekcie fizjologii skóry i aplikacji w kosmetyce. Cz. I. MakroelementyRomuald Czerpak, Agata Jabłońska-Trypuć Zakład Nauk Biologicznych, Wyższa Szkoła Kosmetologii i Ochrony Zdrowia w Białymstoku Streszczenie Makro- i mikroelementy są niezbędne w tworzeniu i funkcjonowaniu struktur komórkowych i przebiegu procesów fizjologiczno-metabolicznych. Spełniają w komórkach rolę osmotyczną, elektrolityczną, transportową, buforującą, neutralizującą, kompleksującą, detoksykacyjną i inne. W formie odpowiednich związków stosowane są w terapii i kosmetyce w celu poprawienia wyglądu skóry. Węgiel, wodór i tlen to podstawowe pierwiastki wchodzące w skład związków organicznych tworzących struktury komórkowe i uczestniczących w procesach metabolicznych. Reaktywne formy tlenu są wtórnymi cząsteczkami sygnalizacyjnymi. Azot buduje wiele związków organicznych: kwasy nukleinowe, aminokwasy, białka, porfiryny, związki makroergiczne, witaminy, alkaloidy i tłuszcze złożone. Fosfor spełnia funkcje: budulcową, metaboliczną i energetyczną. Wapń odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie mechanizmów regulujących procesy metaboliczne i reakcje na bodźce środowiskowe. Magnez uczestniczy w procesach metabolicznych, a w kosmetyce funkcjonuje jako składnik pudrów i stabilizator witaminy C. Potas, sód i chlor odpowiadają za gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Siarka jest składnikiem aminokwasów, glutationu, koenzymów, witamin oraz mukopolisacharydów kwaśnych i heparyny. W kosmetykach działa keratoplastycznie, bakteriobójczo i grzybobójczo. Słowa kluczowe: makroelementy, fosfor, magnez, potas, sód, chlor, wapń |