patronat naukowy
Polskiego
Towarzystwa
Farmaceutycznego
poprzednie numery
wyszukiwanie artykułów





Copyright @ Pol J Cosmetol
 
ISSN 1731-0083
środa, 25.11.2020
PL EN
Strona główna |  Rada Redakcyjna |  Redakcja |  Prenumerata |  Info dla autorów |  Szkolnictwo |  Partnerzy
Pol J Cosmetol 2009, 12(3): 156-167pl,endodaj do koszyka

Znaczenie witamin z grupy B w kosmetologii


Daria Kaczmarczyk

Katedra Kosmetologii, Wyższa Szkoła Fizjoterapii we Wrocławiu

Streszczenie
Obecność witamin w organizmach oraz ich rolę w procesach metabolicznych odkryto dopiero na początku XX wieku. Witaminy są związkami organicznymi niezbędnymi do prawidłowego przebiegu ważnych procesów życiowych w organizmie człowieka. Grupa witamin B zwykle wspólnie występuje w produktach naturalnych. Ich bogatym źródłem są nie tylko warzywa i owoce, ale również pieczywo pełnoziarniste, mięso oraz mleko i jego przetwory. U zdrowego człowieka właściwie skomponowana i urozmaicona dieta pokrywa zapotrzebowanie na większość witamin z grupy B. Jednak na ich zawartość w produktach spożywczych mogą mieć wpływ procesy, związane z oddziaływaniem czynników zewnętrznych, wynikające z właściwości fizykochemicznych tych witamin. Niekorzystne dla zdrowia są zarówno stany niedoboru, jak i nadmiaru witamin w ustroju. Zapotrzebowanie na witaminy jest indywidualne dla każdego człowieka, często różni się od ogólnie przyjętej normy, ponieważ zależne jest ono od wielu czynników (wiek, płeć, stan zdrowia itp.).
Dynamiczny rozwój nauki dotyczącej witamin doprowadził do poznania zagadnień związanych z ich rolą w organizmie człowieka, a także szerszego zastosowania w praktyce, szczególnie w medycynie, chemii, dietetyce czy kosmetologii. W schorzeniach włosów, skóry i paznokci witaminy z grupy B mogą być stosowane pojedynczo lub w postaci kompleksu witamin B. Natomiast witaminy z grupy B zawarte w produktach kosmetycznych korzystnie wpływają na kondycję skóry, szczególnie suchej, z zaburzeniami keratynizacji naskórka, łojotokiem i łupieżem.

Słowa kluczowe: witaminy z grupy B, kosmetyki, zdrowie, dieta, skóra