patronat naukowy
Polskiego
Towarzystwa
Farmaceutycznego
poprzednie numery
wyszukiwanie artykułów





Copyright @ Pol J Cosmetol
 
ISSN 1731-0083
sobota, 18.01.2020
PL EN
Strona główna |  Rada Redakcyjna |  Redakcja |  Prenumerata |  Info dla autorów |  Szkolnictwo |  Partnerzy
Pol J Cosmetol 2016, 19(1): 23-27endodaj do koszyka

Kosmetyczne zastosowanie karotenoidów


Joanna Igielska-Kalwat, Izabela Nowak

Laboratory of Applied, Faculty of Chemistry, Adam Mickiewicz University in Poznan, Poland

Streszczenie
Wiele problemów zdrowotnych wywołanych jest przez zanieczyszczenie środowiska naturalnego i żywności, niewłaściwy sposób odżywiania, stres związany z rosnącym tempem życia codziennego oraz wolnymi rodnikami atakującymi nasz organizm. Czynniki te, stwarzają zagrożenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Bardzo ważną rolę w przeciwdziałaniu powstawania wolnorodnikowych uszkodzeń pełnią związki hamujące tworzenie wolnych rodników lub uczestniczące w ich przekształcaniu w nieaktywne pochodne. Związki te nazywamy antyoksydantami. Do najsilniejszych, naturalnych antyoksydantów należą karotenoidy. Wolne rodniki działają niekorzystnie na organizm ludzkim w tym na skórę człowieka powodując przyśpieszenie procesów jej starzenia się. Prężnie rozwijający się przemysł kosmetyczny szuka coraz nowych naturalnych subtancji aktywnych - antyutleniaczy, przeciwdziałajacych procesom starzenia się skórzy oraz poprawiających ogólną jej kondycję. Przedmiotem niniejszego artykułu jest przegląd literaturowy dotyczący karotenoidów pełniących rolę naturalnych substancji aktywnych stosowanych z pozytywnym rezultatem w przemyśle kosmetycznym.

Słowa kluczowe: karotenoidy, właściwości przeciwutleniające, β-karoten