Wykorzystanie brunatnic Phaeophyta w kosmetyceBarbara Bacler-Żbikowska 1/, Ewelina Maruszewska 2/, Adam Stebel 1/ 1/ Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej i Zielarstwa, Wydział Farmaceutyczny z Oddziałem Medycyny Laboratoryjnej w Sosnowcu, Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach 2/ Koło Botaniczne CEDRO przy Katedrze i Zakładzie Botaniki Farmaceutycznej i Zielarstwa Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach Streszczenie Brunatnice (Phaeophyta) są glonami wielokomórkowymi, najczęściej o wysoko zorganizowanej budowie plechy, rosnące w wodach słonych. Charakterystyczną brunatną barwę ich komórek nadaje barwnik fukoksantyna. Ściana komórkowa brunatnic jest dwuwarstwowa - wewnętrzna celulozowa i zewnętrzna pektynowa, która zawiera m.in. duże ilości kwasu alginowego. Materiałami zapasowymi są tłuszcze, laminaryna i specyficzny dla tej gromady mannitan. Bogaty skład chemiczny plechy warunkuje ich różnorodne działanie kosmetyczne i lecznicze, stąd też są wykorzystywane w preparatach, zabiegach kosmetycznych, a nawet suplementach diety. Praca zawiera informacje o wykorzystaniu w kosmetyce 14 gatunków brunatnic. Słowa kluczowe: glony (algi), brunatnice, kosmetyka, kosmetologia |