Wpływ suplementacji kolagenu na jakość skóry, włosów i paznokciMagdalena Górska, Martyna Ziaja, Klaudia Drab Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia z siedzibą w Krakowie Streszczenie Dynamiczny rozwój branży kosmetycznej na przestrzeni lat skutkuje ciągłymi badaniami na temat skóry oraz procesów starzenia. Wraz z wiekiem zdolność do regeneracji tkanek maleje, na co wpływ ma szereg czynników zewnętrznych. Popularność zyskują nowe składniki mające korzystny wpływ na jej stan. Jednym z najpopularniejszych składników jest kolagen zwany również białkiem młodości. Kolagen odgrywa istotną rolę dla ludzkiego organizmu, w tym szczególnie dla skóry. Zajmując jej dużą powierzchnię stanowi podstawowe białko budulcowe oraz odpowiada za jej wytrzymałość i elastyczność. W związku z zainteresowaniem obszarem suplementacji na przestrzeni ostatnich lat, na rynku pojawiły się suplementy zawierające kolagen w formie peptydów. W pracy przedstawiono doniesienia na temat dostarczenia wyżej wymienionego białka od wewnątrz. Opisano typy kolagenu oraz jego rodzaje wraz z pochodzeniem. Analizowano dostępność kolagenu w diecie, a także niezbędne składniki do jego syntezy w organizmie. Przedstawiono skutki niedoboru wymienionego białka, dostępne formy suplementacji. Skupiono także uwagę na badaniach oraz doniesieniach naukowych na temat suplementacji kolagenu. Potwierdzono jej skuteczność i opisano korzyści płynące z jej stosowania takie, jak: redukcja zmarszczek oraz ochrona przeciwstarzeniowa skóry. Słowa kluczowe: kolagen, białko, skóra, suplementacja |