patronat naukowy
Polskiego
Towarzystwa
Farmaceutycznego
poprzednie numery
wyszukiwanie artykułów





Copyright @ Pol J Cosmetol
 
ISSN 1731-0083
niedziela, 01.06.2025
PL EN
Strona główna |  Rada Redakcyjna |  Redakcja |  Prenumerata |  Info dla autorów |  Szkolnictwo |  Partnerzy
Pol J Cosmetol 2024, 27(2): 97-105pldodaj do koszyka

Solubilizacja micelarna cholesterolu przez wodne roztwory ginsenozydów zawarte w ekstrakcie z żeń-szenia prawdziwego


Marian M. Zgoda 1/, Sławomira Nowak 2/, Zbigniew Marczyński 3/, Łukasz Kuźma 4/, Magdalena Markowicz-Piasecka 3/, Beata Skibska 3/

1/ Zakład Technologii Postaci Leku, Katedra Farmacji Stosowanej Uniwersytetu Medycznego w Łodzi (prof. senior)
2/ Katedra i Zakład Farmakognozji Uniwersytetu Medycznego w Łodzi
3/ Zakład Farmacji Aptecznej, Katedra Farmacji Stosowanej Uniwersytetu Medycznego w Łodzi
4/ Zakład Biologii i Botaniki Farmaceutycznej, Katedra Farmakognozji Uniwersytetu Medycznego w Łodzi

Streszczenie
Wprowadzenie. Budowa cząsteczki ginsenozydów składowych ekstraktu z Panax ginseng oparta na lipofilowej strukturze protopanaksadiolu i protopanaksatriolu oraz glikozydowymi połączeniami z alkoholami cukrowymi przesądza o ich oryginalnych właściwościach fitoterapeutycznych szczególnie w preparatach złożonych sprzyjających wzrostowi odporności organizmu a także jego regeneracji. Uwzględniając współczesny profil badań preformulacyjnych oraz dostępne piśmiennictwo stanowiło ono inspirację do wyliczenia parametrów termodynamicznych ginsenozydów, a przede wszystkim określenie ich aktywności powierzchniowej i zdolności solubilizacyjnych cholesterolu.
Cel. Celem badań było oszacowanie parametrów termodynamicznych ginsenozydów w wodzie i etanolu a przede wszystkim zbadanie aktywności powierzchniowej ekstraktów w modelowych płynach akceptorowych a także ich zdolności solubilizacyjne w stosunku do heterogennych morfologicznych form cholesterolu.
Materiał i metody. Przedmiotem badań był suchy ekstrakt z korzenia żeń-szenia (Panax ginseng extr. siccum) zawierający w swoim składzie ginsenozydy, związki powierzchniowo aktywne w farmakopealnych płynach akceptorowych. Metodami farmakopealnymi oznaczono właściwości fizykochemiczne i solubilizacyjne roztworów ekstraktu.
Wyniki. Wyliczono parametry termodynamiczne dla struktur ginsenozydów, które umożliwiają oszacowanie parametru rozpuszczalności i rozpuszczalnościowego poziomu HLBRequ. Dla lipofilowych struktur protopanaxadiolu i -triolu wyliczono rozpuszczalność doskonałą. Zbadano aktywność powierzchniową ekstraktu w modelowych płynach akceptorowych a przede wszystkim oznaczono zdolności solubilizacyjne w stosunku do heterogennych morfologicznych form cholesterolu. Wyliczono termodynamiczną trwałość adduktu po micelarnej solubilizacji cholesterolu.
Wnioski. Kompatybilna struktura protopanaxadiolu i -triolu w cząsteczce ginsenozydów w stosunku do cholesterolu sprawia, że są one nie tylko efektywnymi solubilizatorami heterogennych morfologicznych form jego struktury zaś nieoczekiwanie, micelarny addukt cholesterolu charakteryzuje się większą termodynamiczną stabilnością niż micela ginsenozydów.

Słowa kluczowe: Panax ginseng, ginsenozydy, protopanaksadiol, protopanaksatriol, rozpuszczalność, solubilizacja, cholesterol