Ocena wybranych wyróżników jakości kremów z dodatkiem oleju jojoba przeznaczonych do suchej skóryMałgorzata Zięba, Anna Małysa, Anna Noga Katedra Chemii, Wydział Materiałoznawstwa, Technologii i Wzornictwa Uniwersytetu Technologiczno-Humanistycznego w Radomiu Streszczenie Wprowadzenie. Olej jojoba jest obecnie cenionym składnikiem kosmetyków wytwarzanych w formie emulsji. Ten ciekły wosk charakteryzuje się składem zbliżonym do ludzkiego sebum. Ze względu na bogatą zawartość składników aktywnych wykazuje działanie: nawilżające, natłuszczające, regenerujące, bakteriostatyczne i łagodzące stany zapalne skóry. Cel. Celem pracy była ocena wpływu stężenia oleju jojoba na wybrane właściwości użytkowe i fizykochemiczne kremów tłustych przeznaczonych do cery suchej. Materiał i metody. Materiał badawczy stanowiły emulsje zaprojektowane w oparciu o dane literaturowe i doświadczenia własne. Dyskutowano wpływ stężenia oleju jojoba na: stabilność (test termiczny i obciążeniowy), lepkość (wiskozymetr rotacyjny Brookfield DV-I+) i właściwości nawilżające (Corneometer CM 825 Courage Khazaka) oryginalnych kremów. Przeprowadzono także ocenę sensoryczną (metodyka własna) badanych emulsji. Punktem odniesienia w ocenie było porównanie rezultatów badań z otrzymanymi dla wysokiej jakości produktu handlowego. Wyniki. Olej jojoba w proponowanych stężeniach (c=1,5-7,5 %wt.) nie powoduje utraty stabilności wytworzonych emulsji. W funkcji rosnącego stężenia dodatku wzrasta także lepkość otrzymanych kosmetyków i ich działanie nawilżające. Oryginalne kremy wykazują korzystne parametry sensoryczne, szczególnie w przypadku udziału oleju jojoba na poziomie 6,0 i 7,5% wag. Wnioski. Istnieje ścisły związek między stężeniem oleju jojoba a finalnymi właściwościami fizykochemicznymi i użytkowymi tłustych kremów przeznaczonych do cery suchej. Wprowadzenie tego wosku do receptury kremu wpływa korzystnie na charakterystyki zaprojektowanych kosmetyków. Wyniki pracy mogą stanowić podstawę do praktycznych zastosowań przy komponowaniu składu kosmetyków w formie emulsji. Słowa kluczowe: olej jojoba, kremy do suchej skóry, jakość |