wyszukiwanie artykułów
Copyright @ Pol J Cosmetol
Pol J Cosmetol 2020, 23(3): 193-197pl  Olejek paczulowy, ocena jakości hedonicznej i zafałszowaniaMarek Chyc 1,2/ 1/ Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie 2/ Katedra Kosmetologii, Tarnowska Szkoła Wyższa Streszczenie Wstęp. Olejki eteryczne to substancje pochodzenia naturalnego, które nadal cieszą się dużą popularnością jako surowce kosmetyczne, jak również olejki wykorzystywane podczas zabiegów kosmetycznych. Cel. Celem artykułu jest przeprowadzenie oceny jakości hedonicznej olejku paczulowego oraz oceny zafałszowania składu olejku zakupionego na polskim rynku w sprzedaży wysyłkowej. Metody. Do oceny ewentualnego wystąpienia zafałszowania badanego olejku zastosowano spektroskopię w podczerwieni (ATR-FTIR), dla oceny jakości hedonicznej zapachu olejku paczulowego wykorzystano badania ankietowe. Wyniki. Na podstawie przeprowadzonych badań opracowano profil polarności zapachu olejku paczulowego oraz zidentyfikowano zafałszowanie zakupionego olejku przez dodatek tłuszczu roślinnego. Na jakość olejków eterycznych dostępnych na polskim rynku może mieć wpływ wiele czynników takich jak sposób otrzymywania, składowania czy też celowa modyfikacja. Produkty dostępne w handlu powinny podlegać ocenie na wzór wyrobów kosmetycznych, gdyż często pełnią taką rolę. Wnioski. Olejki eteryczne dostępne na krajowym rynku nie są właściwie etykietowane, ocena jakości hedonicznej i zafałszowania olejku może być wykonana w prosty i jednoznaczny sposób. Słowa kluczowe: olejki eteryczne, aromaterapia, ATR-FTIR |